The Mintdful Shake

1. Приготовьте шоколадный ганаш, растворив 100 г тёртого темного шоколада VH Ground Dark Chocolate в 100 г горячей воды (93-96 °C) и вылейте в бутылку для соусов.
2. Смешайте в блендере 85 г ганаша из тертого темного шоколада VH Ground Dark Chocolate с 70 г овсяного молока, 180 г ванильного мороженого без молока и 20 г мятного настоя.
3. Вылейте в стакан и украсьте шоколадным декором Mona Lisa dark chocolate curved shavings и листьями мяты.

Декор:

Mona Lisa Dark Chocolate Curved Shavings
Листья мяты