Caramel Overload

Карамельный взрыв, который мгновенно активирует вкусовые рецепторы. Откройте для себя это завораживающее, вожделенное наслаждение Gold Chocolate Delight.

Рецепт

Created by
  • Julie Sharp - Шеф Callebaut®, центр CHOCOLATE ACADEMY™, Великобритания

Продукция

Caramel Overload

ингредиенты подготовка
  • 200мл
    полуобезжиренное молоко
  • взбитые сливки
  • Callebaut Caramel FWF-Z6CARA

1. Смешайте молоко с Van Houten Gold Chocolate Drink Powder. Нагрейте до 70 °C.
2. Перелейте в стакан.
3. Украсьте взбитыми сливками и Callebaut Caramel Topping. Последний штрих — Mona Lisa, Dark Chocolate Slim Pencils, Mona Lisa Gold, Metallic Chocrocks™ и Mona Lisa Caramel
Chocolate Blossoms.