Product Search

O Flake de Chocolate Ao Leite Small, são deliciosos granulados pequenos feitos com o legítimo chocolate belga, com textura macia e que, ao saborear, derrete na boca. São perfeitos para finalizações, trazendo além do sabor, a sofisticação e padronização para os seus bolos, doces e sobremesas.

O Flake de Chocolate Ao Leite Small, são deliciosos granulados pequenos feitos com o legítimo chocolate belga, com textura macia e que, ao saborear, derrete na boca. São perfeitos para finalizações, trazendo além do sabor, a sofisticação e padronização para os seus bolos, doces e sobremesas.

O Flake de Chocolate Amargo Small, são deliciosos granulados pequenos feitos com o legítimo chocolate belga, com textura macia e que, ao saborear, derrete na boca. São perfeitos para finalizações, trazendo além do sabor, a sofisticação e padronização para os seus bolos, doces e sobremesas.

O Flake de Chocolate Amargo Small, são deliciosos granulados pequenos feitos com o legítimo chocolate belga, com textura macia e que, ao saborear, derrete na boca. São perfeitos para finalizações, trazendo além do sabor, a sofisticação e padronização para os seus bolos, doces e sobremesas.

Crispearls ™ são pequenas pérolas crocantes de cereal cobertas com o delicioso chocolate amargo Callebaut. Perfeitos para adicionar um toque final emocionante às suas sobremesas. Adicionam uma textura crocante de chocolate às suas sobremesas e permanecem sempre crocantes. Disponível nas 5 cores: Amargo - Ao leite - Branco - Caramelo Salgado - Ruby "

Trufas ocas de chocolate cremoso e caramelizado, pronto para rechear.

As Trufas Ocas (Shells) de chocolate ao leite são ótimas para criar suas trufas e brigadeiros. As trufas ocas - feitas com o chocolate ao leite cremoso e caramelizado - têm um brilho suave e um sabor sofisticado. Elas possuem uma abertura para que você possa rechear facilmente com ganache, pralinê ou com recheios de creme. Após rechear e deixar descansando, nossos chefes recomendam banhá-las em chocolate temperado e finalizar imediatamente da forma que desejar.

Você pode passá-las no cacau em pó, Blossoms, Crispearls™, Flakes ou Vermicellis: tudo fica bom! As Trufas Ocas permitem brincar com sabores, texturas e cores, e deixar a imaginação rolar.

Trufas ocas de chocolate cremoso e caramelizado, pronto para rechear!

As Trufas Ocas (Shells) de chocolate ao leite são ótimas para criar suas trufas e brigadeiros. As trufas ocas - feitas com o chocolate ao leite cremoso e caramelizado - têm um brilho suave e um sabor sofisticado. Elas possuem uma abertura para que você possa rechear facilmente com ganache, pralinê ou com recheios de creme. Após rechear e deixar descansando, nossos chefes recomendam banhá-las em chocolate temperado e finalizar imediatamente da forma que desejar.

Você pode passá-las no cacau em pó, Blossoms, Crispearls™, Flakes ou Vermicellis: tudo fica bom! As Trufas Ocas permitem brincar com sabores, texturas e cores, e deixar a imaginação rolar.

Elegantes trufas ocas de chocolate amargo para suas trufas

As Trufas Ocas (Shells) de chocolate amargo são simplesmente incríveis para criar suas trufas perfeitas. As trufas ocas – feitas com chocolate amargo Mona Lisa – têm um brilho encantador e um sabor intenso de chocolate. Elas têm uma abertura para rechear facilmente com ganache, brigadeiro ou outros recheios. Para dar o toque final que se espera, banhe em chocolate temperado e passe no cacau em pó, nos Blossoms, Crispearls™, Flakes ou Vermicelli. Tudo fica bom. As Trufas Ocas o convidam a deixar sua imaginação correr solta, brincando com aparência, texturas e cores.

O Flake de Chocolate Ao Leite Large, são deliciosos granulados garndes feitos com o legítimo chocolate belga, com textura macia e que, ao saborear, derrete na boca. São perfeitos para finalizações, trazendo além do sabor, a sofisticação e padronização para os seus bolos, doces e sobremesas.

Os Blossoms Caramelo são pequenos rolos, ideais para finalizar suas produções de chocolataria e trazer cor e sabor extras. São ideiais para decorar brigadeiros ou trufas , criando uma apresentações irresistíveis e um delicioso sabor de caramelo. Com sua forma delicadamente fina, os Blossoms derretem facilmente, criando uma sensação deliciosa. Basta adicionar generosamente por cima de drinks de chocolate, milk shakes e sobremesas para enriquecer suas produções com um lindo toque de chocolate.

Os Blossoms Mesclados são uma deliciosa mistura de blossoms de chocolate branco e amargo Callebaut, com um surpreendente efeito marmorizado. Os Blossoms são ótimos para adicionar um toque delicado e suave à suas sobremesas, doces e trufas. Basta adicionar generosamente por cima de milk shakes, sorvetes, donuts, cupcakes e sobremesas para enriquecer suas produções com um lindo toque de chocolate.