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Ruby Chocolate the biggest innovation in the chocolate industry in 80 years. Ruby offers an intense sensorial delight, a totally new taste experience: neither bitter, milky or sweet, but a tension of fresh berry fruitiness and luscious smoothness.

Discover the mellow and deeply satisfying Caramel Doré, our premium Belgian caramelized chocolate. Combining chocolate creaminess and deep rich caramel flavors, Caramel Doré will surprise you with a tantalizing golden color and hints of biscuit and salt. Indulge in a divine caramel experience!

砂糖不使用のこのダークチョコレートはココアを多く含み、砂糖の代わりにバルク甘味料のマルチトールを使用して作られています。

濃厚なコクのある味わいを持つこの甘美なミルクチョコレートのレシピは、記憶に残るバターとキャラメルの風味の組み合わせです。

Intense and bitter dark chocolate with multiple application possibilities. This chocolate brings a perfect smoothness and fineness.

Nicely balanced dark chocolate with a slightly higher cocoa note. The rheology is suitable for different applications. Organic NOP certified.

Combine a high flavor intensity with a strong cocoa and roasted flavor and you meet the 77% dark chocolate. Perfect for molding application, even more perfect for a strong chocolate flavor experience.

Milk chocolate based upon one of our oldest recipes, with a slightly higher cocoa content and offering a sweeter note. With this fat content several applications are possible.

クリーミーでバターの香りにキャラメルも感じられます。当社のレシピの中で最も歴史ある一品です。コーティングやシェル成形に最適です。

おなかが緩くならない砂糖不使用のミルクチョコレート。砂糖をバルク甘味料のエリスリトールに代えて食物繊維を加えることで健康に大変良いものとなっています。このチョコレートのポリオール含有量は最大でも10%以下であるためおなかが緩くならず、おいしく味わっていただけます。

スイスのミルクと砂糖だけで作られたミルクチョコレートは期待に合った純度と精密さを実現しています。このチョコレートは成形やコーティング、シェル成形に最適です