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甘くて濃厚なナッツフレーバーのプレミアムピーカンプラリネ。割れたてのテキサス産ピーカンナッツをキャラメリゼした砂糖とともに挽いて、優れた味を持つ深みのあるブラウンのプラリネができあがります。

程良く焼き上げた割れたてのオーガニックのピスタチオとキャラメリゼしたオーガニックの砂糖を細かく挽いて、このプラリネができあがります。ナッツの含まれる量が多いため、ナッツの風味が強く甘さとちょうどいいバランスになっています。

濃厚なナッツフレーバーのヘーゼルナッツプラリネ。割れたてのへーゼルナッツを程良く焼き上げてキャラメリゼした砂糖で挽きました。

ヘーゼルナッツプラリネの「à l'ancienne」。伝統的なフランスのレシピにならって、程良く焼き上げた割れたてのヘーゼルナッツは挽く前にキャラメリゼした砂糖でコーティングして作られています。その結果、繊細なカリッとした大胆な風味のプラリネができあがります。