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Dark Chocolate Snobinettes
Snobinettes en chocolat noir Elegante (Ø : 23 mm, hauteur : 26mm), pour des bouchées sucrées d’exception. Ces coupes offrent d'infinies possibilités : garnissez-les de ganache, de crème, de mousse, de caramel ou de crème glacée et finissez les avec vos décors ou motifs préférés. Toutes les combinaisons sont possibles, laissez libre cours à votre créativité !
Dark Chocolate Blossoms

De petits copeaux de chocolat noir Blossoms qui enrichissent la saveur et la texture de vos desserts. Idéal pour saupoudrer sur vos muffins, donuts, cupcakes ou tartes à la crème. Dimensions approximatives – Longueur : 9 mm, largeur : 5 mm.

Thin Pencils - Caramel Chocolate - 110mm - 200pcs

Confectionnez et créez avec les Thin Pencils Caramel Gold de Mona Lisa :
• Plus fins, plus élégants et plus délicieux que jamais
• Élaborés à partir d'une sélection de chocolats de qualité : Callebaut Gold
• Une forme plus fine et un aspect raffiné et artisanal
• Ils sont prêts à s'adapter à votre style unique en pâtisserie et en desserts
• Halal et casher, Cocoa Horizons
• Associez-les avec les Slim Pencils Dark pour un effet coloré

Bronze Metallic Chocrocks™

Les Bronze Metallic Chocolate Sprinkles Mona Lisa sont de délicieux morceaux de chocolat noir - finis avec un éclat de couleur métallique. Tous les sprinkles ont la taille parfaite pour que vous ajoutiez des détails extraordinaires à toute création: du dessert et de la boulangerie au bonbons!
Disponible en plusieurs couleurs: Bronze, Pearly, Gold & Scarlet.

✓ Finies d’une couleur métallisée: prêtes à l'emploi !
✓ Couleurs tendance, instagrammables et festives : pour une meilleure expérience gustative
✓ Stable à la chaleur et supporte la congélation sur le produit fini
✘ Pas de saupoudrage / Pas de migration de couleur vers les crèmes ou moelleux

Gold Metallic Chocrocks™

Les Gold Metallic Chocolate Sprinkles Mona Lisa sont de délicieux morceaux de chocolat noir - finis avec un éclat de couleur métallique. Tous les sprinkles ont la taille parfaite pour que vous ajoutiez des détails extraordinaires à toute création: du dessert et de la boulangerie au bonbons!
Disponible en plusieurs couleurs: Bronze, Pearly, Gold & Scarlet.

✓ Finies d’une couleur métallisée: prêtes à l'emploi !
✓ Couleurs tendance, instagrammables et festives : pour une meilleure expérience gustative
✓ Stable à la chaleur et supporte la congélation sur le produit fini
✘ Pas de saupoudrage / Pas de migration de couleur vers les crèmes ou moelleux

Red almond and sugar Flowers

Nos fleurs rouges en amande et sucre (Ø : 22 mm) transforment chaque gâteau en un délice irrésistible. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos confiseries pour leur apporter une touche ludique.

White almond and sugar Flowers

Nos fleurs blanches en amande et sucre (Ø : 22 mm) transforment chaque gâteau en un délice irrésistible. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos confiseries pour leur apporter une touche ludique.

Yellow almond and sugar Flowers

Nos fleurs jaunes en amande et sucre (Ø : 22 mm) transforment chaque gâteau en un délice irrésistible. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos confiseries pour leur apporter une touche ludique.

Nos croustillants de amande et sucre Bronze Métallisé ajouteront une touche luxueuse à vos succulentes créations. Ces copeaux peuvent être utilisés pour vos desserts de fêtes ou de tous les jours.

Yellow Power Flower™ 500g non Azo
À base de beurre de cacao jaune non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.
À base de beurre de cacao rouge non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.