Get inspired

Get inspired

Discover how to drive innovation in Ice cream in the different key applications such as sticks, cones, sandwiches, tubs and other formats. Unique added value solutions for the different elements in the product architecture thanks to our great selection of ingredients: cocoa & chocolate, decorations & inclusions, ripples & sauces and much more. How to understand consumer behavior and key trends in Ice cream market.

Ice Cream & Desserts products

POPPING CANDY RICE STARCH POWDERED

Small aerated sugar crystals that pop in your mouth for a multisensorial experience.

D’Orsogna
Mellow White Compound

Full-fledged flavour profile infused with sweetness for a delectable milky and creamy intensities that melts readily into a silken decadence.

Sweet Milk Compound

Mellow milky- creamy intensity with a playful hint of caramel that compliments a sweet medium-bodied cocoa profile.

Sweet Milk Compound

Enticing cocoa notes linger over a soothing milky and creamy body to unveil soft dulcet notes for an understated indulgence on the palate.

หน้าสัมผัส

พร้อมที่จะยกระดับผลิตภัณฑ์ของคุณไปอีกขั้นหรือยัง? ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกลุ่ม Barry Callebaut หรือไม่? มาทำงานร่วมกันเพื่อบรรลุความเป็นเลิศไปด้วยกัน ติดต่อตอนนี้และเริ่มต้นการเดินทางของคุณกับ Barry Callebaut