ИСТОРИЯ
РАЗВИТИЯ
ИСТОРИЯ
РАЗВИТИЯ
Более 190 лет новаторства в области какао.
Какао-напитки употребляют во всем мире. От Ганы до Нью-Йорка. От Токио до Парижа. Но так было не всегда. Раньше какао было горьким. Его было трудно транспортировать. И очень дорого.
В 1828 году мир шоколада изменился.
1828
В Амстердаме Каспарус ван Хаутен работал с новейшими технологиями того времени и изобрел гидравлический пресс для какао. Он впервые отделил какао-массу от какао-масла, совершив революцию в производстве какао. С этого момента производство какао-порошка стало относительно недорогим.
1846
Сын Каспаруса Конрад ван Хаутен принял эстафету и продолжил совершенствовать какао-порошок. После многих лет обучения у своего отца он изобрел знаменитый на весь мир голландский метод обработки какао. Какао потеряло свой горький вкус и превратилось в сладкую, нежного цвета субстанцию, которую мы все знаем и любим сегодня.
Это открытие даже проложило путь к изобретению шоколадной плитки. Оно также сделало возможным серийное производство шоколада и обеспечило его доступность в целом.
1865
Компания Van Houten начала упаковывать свое вкусное какао в жестяные банки. В то время это было революционно. Новая упаковка обеспечивала большее удобство и в конечном итоге проложила путь к расширению за рубеж.
1889
Перед самым началом нового века компания Van Houten решила привезти свой богатый вкус какао в США — и точно так же стала одним из самых популярных брендов на рынке.
1917
Van Houten начинает открывать новые производственные мощности по всему миру, распространяя радость шоколада для всех.
1932
Van Houten производит революцию в вендинговом бизнесе, выпустив батончики Van Houten.
1998
Barry Callebaut приобретает вендинговый бизнес Van Houten, знакомя еще больше людей с нашими вкуснейшими рецептами шоколада и какао-напитков.
2018
Van Houten расширяет границы. Все напитки получают сертификат UTZ и изготавливаются из полностью экологически чистого какао. Это то, чем гордится вся наша компания. Хотите узнать больше о наших усилиях по обеспечению устойчивого развития?
2021
Какао-прессы в Van Houten не прекращали работу с тех пор, как Каспарус изготовил свою первую партию порошка для шоколадного напитка. Мы продолжали внедрять инновации. В 2021 году мы изобрели первый в истории рубиновый порошок для приготовления шоколадных напитков. Этот четвертый вид шоколада знакомит потребителей по всему миру с бархатисто-мягким вкусом свежих ягод и шоколада. И все это при сохранении устойчивого развития благодаря программе Cocoa Horizons.
2022
Готовы к золоту? С добавлением золотого шоколадного порошка в ассортимент продукции Van Houten мы скоро сможем предложить вам все 5 цветов шоколада.
