Будучи крупнейшей шоколадной компанией в мире, мы провели исследование, чтобы выяснить основные причины употребления шоколада.  В результате мы выяснили, что причины в основном связаны с удовольствием:

• # 1 : Побаловать себя: 54% потребителей¹ по всему миру заявили, что употребляют шоколад, чтобы побаловать себя. Это свидетельствует о том, что потребители считают шоколад универсальным удовольствием.
• # 2 : Удовлетворить желание: 54% потребителей¹ во всем мире отметили, что употребляют шоколад, чтобы удовлетворить желание отведать шоколада. Шоколад также может быть источником энергии.
• # 3 : Чтобы получить удовольствие: 52% потребителей¹ во всем мире заявили, что употребляют шоколад, чтобы получить удовольствие. Шоколад — это лучший продукт для улучшения настроения.

На вопрос, какой продукт они выберут, чтобы отпраздновать какое-либо событие (например, день рождения, повышение по службе, юбилей, небольшой праздник без особого повода и т.д.), 56% потребителей во всем мире ответили — шоколад!¹

В период пандемии Covid-19 потребители стремились приобрести продукты, успокаивающие нервную систему, а также приносящие удовольствие. 27% потребителей во всем мире утверждают, что за последний год они стали есть больше шоколада.¹

Несмотря на то, что для потребителей по-прежнему очень важны моменты удовольствия и празднования, они стремятся уделять своему здоровью все больше внимания. Наше исследование показало, что 81% потребителей согласны с тем, что шоколад должен быть вкусным и полезным.¹ Пандемия только усилила эту тенденцию. Наряду с этим потребители стремятся заботиться о других людях и окружающей среде. Мы называем это Разумным удовольствием. Тройная игра: вкусно и полезно для меня и безопасно для планеты (= окружающей среды и других людей). Продукты, отвечающие таким условиям, можно создавать разными способами, например добавлять только растительные ингредиенты, сокращать содержание сахара, использовать органические или экологически чистые продукты. Но при этом они должны отличаться превосходным вкусом!