Темный шоколад с 1% добавленного сахара
Темный шоколад с 1% добавленного сахара
Вкусный тёмный шоколад, богатый клетчаткой и содержащий всего 1% добавленного сахара. Остальной сахар замещён клетчаткой корня цикория (олигофруктозой). Этот рецепт уникален для Barry Callebaut!
Key features
-
Chocolate TypeMilk
-
ассортимент
-
Сертификация
- Программа Cocoa Horizons
- Fairtrade
- Fairtrade Cocoa Program
- Rainforest Alliance
- UTZ
- KD-
- Halal
-
Legal denominationMilk chocolate with dietary fibre
-
SKU codeCSM-Q1S-WAP-105
Состав
-
Cocoa intensity1
-
Текучесть3
-
Fineness2
-
Min. % Dry cocoa solids48.7%
-
Min. % Dry milk solids46.7%
Сегменты
-
Выпечка
-
Кондитерские изделия
Рецепты
Заказ
SKU код продукции
Order codes
-
CSM-Q1S-WAP-1055 кг блок не в уп. | 5 блоков/коробка | европаллет (1000 кг)Shelf life: 18 monthsCertifications: Программа Cocoa Horizons , Fairtrade , Fairtrade Cocoa Program , Rainforest Alliance , UTZ , KD- , Halal
