Молочный шоколад без сахара (с корнем цикория)

Вкусный молочный шоколад, в котором сахар заменен волокнами корня цикория (олигофруктозой) и подслащен стевиолгликозидами, более известными как стевия. Не содержит предупреждения о слабительном эффекте, богат клетчаткой. Уникальный рецепт от Barry Callebaut!

Key features

  • Chocolate Type
    Milk
  • ассортимент
  • Сертификация
    • Программа Cocoa Horizons
    • Fairtrade
    • Fairtrade Cocoa Program
    • UTZ
    • KD-
    • Halal
  • SKU code
    CSM-Q37-WAP-105

Состав

  • Cocoa intensity
    1
  • Текучесть
    3
  • Fineness
    2
  • Min. % Dry cocoa solids
    37%
  • Min. % Dry milk solids
    48.2%

Сегменты

  • Выпечка
  • Кондитерские изделия

Заказ

SKU код продукции

Order codes
  • CSM-Q37-WAP-105
    5 кг блок не в уп. | 5 блоков/коробка | европаллет (1000 кг)
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Программа Cocoa Horizons , Fairtrade , Fairtrade Cocoa Program , UTZ , KD- , Halal

Связаться