Повсюду в Париже можно встретить пересекающиеся линии и решетки. В куполе Лувра. В фигуре Эйфелевой башни. В стеклянной крыше сада Тюильри. Я хотел передать это в моем десерте, добавив ему строгих линий.

Узнайте из видео, как приготовить вулканы-пралине с шоколадом. Показывает мастер.

Как создать небанальный шоколадный десерт в пастельных летних тонах, подаваемый на тарелке.