Cremas - Iroko - 5 kg cubo

  • Cremas - Iroko - 5 kg cubo
IROKO es un relleno creado para profesionales que buscan un sabor intenso a avellana y textura cremosa. Diseñado para aplicar con manga o untar después del horneado, ofrece excelente consistencia y está elaborado sin grasas hidrogenadas para una calidad superior."

Composición

  • Fluidez
    3

segmentos

  • Ice Cream & Desserts
  • Bakery & Pastry

Aplicaciones

Recetas

Calzone al chocolate

Calzone al chocolate

Sant Roll

Sant Roll

Double Chocolate Brownie

Double Chocolate Brownie

Caracola Chocolate y Crema

Caracola Chocolate y Crema

Brioche crujiente de Cacao

Brioche crujiente de Cacao

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  • FNN-O61IROK-838
    FNN-O61IROK-838
    10 kg cubo
    Shelf life: 12 months
  • FNN-O61IROK-T60
    FNN-O61IROK-T60
    5 kg cubo | 2 cubos/caja
    Shelf life: 12 months

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Sabor equilibrado entre cacao y avellana y buena viscosidad.

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