Kekse mit verschiedenen Themen und Mustern anfertigen

themed and patterned cookies

Kekse mit verschiedenen Themen und Mustern anfertigen

In diesem Tutorial zeigt Konditormeister Christophe Declerq uns, wie man in nur wenigen Schritten Kekse für bestimmten Themen und mit speziellen Mustern herstellt, mithilfe von IBC Transferfolien, Keksen und etwas Schokolade.

Kekse mit verschiedenen Themen und Mustern anfertigen

Transfer sheets for patterned cookies

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Massa Ticino™ Tropic ist ein hochwertiger Rollfondant, die sich ideal zum Eindecken von Torten und Kuchen sowie zum Modellieren feiner und aufwendigen Dekorationen eignet: • Natürliche Inhaltsstoffe & natürliche Farbe (Bride White/Weiß) / ohne künstliche Farbstoffe • Einzigartig gute Elastizität • Keine Elefantenhaut & reißt nicht • Sofort einsatzbereit • Gefrierstabil • Einfach zu kombinierende Farben (Colour Mixing Guide / Farbmischanleitung) • Auch in höhere Temperaturen oder feuchte Umgebungen behält die Modelliermasse seine Form und Konsistenz • Kein vorzeitiges Austrocknen während der Anwendung • Hervorragende Abdeckung • Kann zu einer ultradünnen Schicht (1.5-3 mm) ausgerollt werden • Mattes Finish
Massa Ticino™ Tropic ist ein hochwertiger Rollfondant, die sich ideal zum Eindecken von Torten und Kuchen sowie zum Modellieren feiner und aufwendigen Dekorationen eignet: • Natürliche Inhaltsstoffe & natürliche Farbe (Black/Schwarz) / ohne künstliche Farbstoffe • Einzigartig gute Elastizität • Keine Elefantenhaut & reißt nicht • Sofort einsatzbereit • Gefrierstabil • Einfach zu kombinierende Farben (Colour Mixing Guide / Farbmischanleitung) • Auch in höhere Temperaturen oder feuchte Umgebungen behält die Modelliermasse seine Form und Konsistenz • Kein vorzeitiges Austrocknen während der Anwendung • Hervorragende Abdeckung • Kann zu einer ultradünnen Schicht (1.5-3 mm) ausgerollt werden • Mattes Finish

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